Kitupellavan vaikutus broilerin lihan rasvahappokoostumukseen
Startår
1999
Slutår
2001
Projektdeltagare
Ansvarig organisation
Ursprunglig organisation
Forskningscentralen för jordbruk och livsmedelsekonomi (MTT)
Personer
Ryhänen Eeva-Liisa
Resultat
Resultat och påverkan
Julkaisu:RYH�NEN, E-L. Camelinabroileri on terveellistä ja maistuvaa. Koetoiminta ja käytäntö 63(2006):4(18.12.2006), 12 Url
Övriga uppgifter
Nyckelord
Broilerin liha, Kitupellava, Rasvahappokoostumus