Suomalaisten maataloustuotteiden ja ravinnon vertaileva puhtaus- ja laatututkimus, osa I: Peruselintarvikkeiden ja dieettien vertaileva raskasmetalli ja hivenainetutkimus
Startår
1989
Slutår
1993
Projektdeltagare
Ansvarig organisation
Ursprunglig organisation
Forskningscentralen för jordbruk och livsmedelsekonomi (MTT)
Personer
Kumpulainen Jorma
Resultat
Resultat och påverkan
Julkaisu:KUMPULAINEN, J., PAAKKI, M., TAHVONEN, R. Characterization of a potato reference material for major, minor and trace elements. Fresenius" Zeitschrift für Analytische Chemie 332(1988), 685-688, 4
Övriga uppgifter
Nyckelord
Elintarvikkeet, Kivennäisaineet, Maito, Peruna, Raskasmetallit, Sianliha, Vehnä, Vihannekset