Kasvisterolien reaktiot elintarvikkeissa ja käyttäytyminen ruuansulatuksessa

Startår

2001

Projektdeltagare

Ansvarig organisation

Personer

Piironen Vieno


Övriga uppgifter

Nyckelord

Imeytyminen, Kasvisterolit, Ruuansulatuskanava, Turvallisuus