< Tillbaka till sökresultaten

Novel multifunctional plant protein ingredients with bioprocessing

Startår

2014

Slutår

2016

Projektdeltagare

Ansvarig organisation

Helsingfors universitet

Övriga uppgifter

Nyckelord

Fermentointi, Kasviproteiinit, Tuotekehitys, Valkuaisaineet