undefined

Regulatory ambiguities and research needs for 2-chloroethanol residues in foods

Publiceringsår

2025

Upphovspersoner

Oyeyinka Samson A.; Pöysä Marjo; Perez Vega; Samuel

Organisationer och upphovspersoner

Lappeenrannan–Lahden teknillinen yliopisto LUT

Pöysä Marjo Orcid -palvelun logo

Oyeyinka Samson

Perez Vega Samuel Orcid -palvelun logo

Publikationstyp

Publikationsform

Artikel

Moderpublikationens typ

Tidning

Artikelstyp

En originalartikel

Målgrupp

Vetenskaplig

Kollegialt utvärderad

Kollegialt utvärderad

UKM:s publikationstyp

A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift

Publikationskanalens uppgifter

Journal/Serie

Food Control

Förläggare

Elsevier

Volym

178

Artikelnummer

111511

Publikationsforum

56254

Publikationsforumsnivå

2

Öppen tillgång

Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst

Nej

Öppen tillgång till publikationskanalen

Delvis öppen publikationskanal

Parallellsparad

Nej

Övriga uppgifter

Vetenskapsområden

Övrig teknik och teknologi

Identifierade tema

[object Object]

Förlagets internationalitet

Internationell

Språk

engelska

Internationell sampublikation

Ja

Sampublikation med ett företag

Nej

DOI

10.1016/j.foodcont.2025.111511

Publikationen ingår i undervisnings- och kulturministeriets datainsamling

Ja