Meat substitutes: Resource demands and environmental footprints
Publiceringsår
2023
Upphovspersoner
Smetana, Sergiy; Ristic, Dusan; Pleissner, Daniel; Tuomisto, Hanna L.; Parniakov, Oleksii; Heinz, Volker
Organisationer och upphovspersoner
Helsingfors universitet
Tuomisto Hanna L.
Naturresursinstitutet
Tuomisto Hanna 
Publikationstyp
Publikationsform
Artikel
Moderpublikationens typ
Tidning
Artikelstyp
En översiktsartikel
Målgrupp
VetenskapligKollegialt utvärderad
Kollegialt utvärderadUKM:s publikationstyp
A2 Översiktsartikel i en vetenskaplig tidskriftPublikationskanalens uppgifter
Moderpublikationens namn
Förläggare
Volym
190
Artikelnummer
106831
Sidor
12 p.
ISSN
Publikationsforum
Publikationsforumsnivå
2
Öppen tillgång
Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst
Ja
Öppen tillgång till publikationskanalen
Delvis öppen publikationskanal
Parallellsparad
Ja
Parallellagringens licens
CC BY NC ND
Övriga uppgifter
Vetenskapsområden
Miljövetenskap; Övriga jordbruksvetenskaper
Nyckelord
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Förlagets internationalitet
Internationell
Språk
engelska
Internationell sampublikation
Ja
Sampublikation med ett företag
Ja
DOI
10.1016/j.resconrec.2022.106831
Publikationen ingår i undervisnings- och kulturministeriets datainsamling
Ja