BioEnc: Design of innovative bioactive antifungal microencapsulated ingredients from food and forest industry side-streams (Faculty of Agriculture and Forestry Proof of Concept Grant, University of Helsinki)

Startår

2022

Slutår

2022

Projektdeltagare

Ansvarig organisation



Övriga uppgifter

Nyckelord

Elintarviketeollisuus, Puunjalostusteollisuus, Sienilääkkeet, Sivutuotteet