Murskesäilötyn härkäpavun säilöntälaatu, aerobinen stabiilisuus ja haitta-aineiden hajoaminen säilönnän aikana

Publiceringsår

2018

Upphovspersoner

Rinne, Marketta;Kuoppala, Kaisa;Kahala, Minna;Jalava, Taina;Manni, Katariina;Koivunen, Erja

Organisationer och upphovspersoner

Naturresursinstitutet

Manni Katariina

Publikationstyp

Publikationsform

Artikel

Moderpublikationens typ

Samlingsverk

Artikelstyp

Annan artikel

Målgrupp

Facklig

UKM:s publikationstyp

D2 Artikel i ett yrkesinriktat samlingsverk (inkl. inledningsartikel som skrivits av redaktören)

Publikationskanalens uppgifter

Moderpublikationens namn

Valkuaisfoorumi – yhdessä kohti suurempaa valkuaisomavaraisuutta

Förläggare

Valkuaisfoorumi

Sidor

p. 96-101

Öppen tillgång

Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst

Öppen tillgång till publikationskanalen

Helt öppen publikationskanal

Parallellsparad

Nej

Övriga uppgifter

Vetenskapsområden

Jordbruksvetenskap

Språk

finska

Internationell sampublikation

Nej

Sampublikation med ett företag

Nej